Referenten: Matthias Runge, Jochen Michaelis, Sabine Stilz,
Honigkursleiter im Landesverband Badische Imker
Kursinhalte:
Der Honig: Inhaltsstoffe, Sorten, Ernte, Verarbeitung,
Lagerung, Lebensmittelhygiene, Honigverordnung,
Kennzeichnung, korrektes Etikettieren, DIB- Glas/ Neutralglas
Gute Imkerliche Praxis: Tipps zum Ernten von trockenem
Honig, Messen des Wassergehalts und Elektrische
Leitfähigkeit, Verkostung versch. Honige
Zum Abschluss erhalten alle Teilnehmer ein Zertifikat, dieses
berechtigt zum Abfüllen im DIB- Glas
Teilnahmegebühr 40 € inkl. Getränke, zahlbar vor Ort
Mittagessen kann vor Ort bestellt werden.
Anmeldung bis 30.10. an Sabine Stilz stilz@imkerverein-
muellheim.de
Infos vorab bei M. Runge Tel 0179- 5943201